La Luna fotografata da San Luis.

L'ULP offre un'iniziativa che implica prendere immagini dell'astro attraverso un telescopio ubicato nel Parco Astronomico di La Punta (PALP). L'iniziativa termina il 12 di settembre.

Col telescopio Meade 16' come attrezzo principale, e con l'idea di promuovere quell'attrezzo, l'Università di La Punta (ULP) sviluppa il concorso "La storia dalla Luna in foto". L'attività consiste in fotografare un cratere, o un altro incidente geografico neo, ed elaborare un breve testo di carattere storico riferito al personaggio per il quale il cratere è stato famoso.

Possono condividere tutti gli abitanti del paese, entrando in www.palp.edu.ar. La competizione termina il 12 settembre.

Il concorso ha cominciato il 12 aprile, e per la sua modalità, Lei prevé che la maggioranza dei lavori si presenti nell'ultima settimana della competizione. Eric González, astronomo dell'ULP, si è riferito all'idea della competenza e ha segnalato che l'obiettivo è che si conosca che a San Luis c'è telescopio che può usarsi in forma remota. "Questo obiettivo lo compiamo non solo, ma lo superiamo ampiamente. Il telescopio è stato vittima del suo proprio successo. Abbiamo tanti utenti che si è saturato il suo uso", ha commentato.

Cristian Martínez è uno dei partecipanti del concorso. Ha inviato il suo lavoro da Cipolletti, Fiume Nero, ed è stato elogiato da membri dell'ULP. Il "suo lavoro è stato molto buono, ha il livello di un lavoro vincitore. Ha realizzato giustamente quello che cercavamo che fosse un testo che non sia copiare ed attaccare. È importante rimarcare che i più elaborati sono quelli che hanno più opportunità di guadagnare, e questo lavoro è stato perfettamente elaborato", ha affermato González. Il concorrente ha preso la fotografia del cratere lunare "Eratostene", il 9 giugno, dal telescopio remoto dell'ULP.

Si aspetta che terminando la competizione ci siano circa 15 concorrenti disputandosi i premi che si arrenderanno nella fiera San Luis Digitale 2011 che questo anno sarà del 29 settembre al 2 di ottobre in Terrazze del Portezuelo. Il primo posto otterrà un telescopio riflettore con cavalcatura robotizzata ed un atlante lunare. Per il secondo posto ci sarà un telescopio rifrattore con cavalcatura robotizzata ed un atlante lunare. E chi completi il podio nel terzo posto, guadagnerà binoculari di 20x50 ed un atlante lunare.

Oltre a "La storia della Luna in foto", l'ULP conta su due concorsi più: Fotografando il cielo di San "Luis" e "Sommati agli Sguardi." Il primo ha come oggettivo divulgare le scienze naturali, in questione l'astronomia. Consiste in realizzare una fotografia col telescopio remoto dell'ULP. L'immagine più votata sarà la vincitrice. Il secondo concorso ha per obiettivo sommare un elemento pre-telescopico al Casato di Sguardi. È diretto agli alunni del secondario delle scuole sanluiseñas, già sia in maniera individuale o grupal. I lavori si riceveranno fino al giorno 31 agosto, nella pagina www.palp.edu.ar.

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Il cielo puntano sarà un'attrattiva a San Luis Digitale.

Ci saranno telescopi per osservazione diurna e notturna. Inoltre, si farà consegna dei premi dei concorsi "La storia della Luna in foto" e “Fotografando il cielo di San Luis."

L'astronomia starà tra le opzioni di divertimento ed apprendistato della dimostrazione San Luis Digitale 2011 in Terrazze del Portezuelo.

Il programma Scienze del Cosmo, dell'Università di La Punta (ULP), offrirà la possibilità di utilizzare un telescopio solare ed ottenere immagini della stella dal vivo ed in diretto, come così pure osservare gli astri quando si nasconda il sole, a partire dalle 19.

"Dentro la fiera, l'attività mattutina si realizzerà col telescopio solare, ed alla notte farà la cosa propria il telescopio che ha l'Università nel Parco Astronomico La Punta (PALP) che funziona a diario nell'osservatorio per realizzare osservazione remota", ha espresso Eric González, della squadra di Scienze del Cosmo.

L'idea è che il pubblico l'operi ed utilizzi la cavalcatura del braccio robótico per controllarlo. "È qualcosa di molto innovativo che non si vede tutti i giorni", ha aggregato. Come può operarsi in forma remota attraverso Internet, il telescopio può usarsi da qualunque posto del mondo per ammirare il cielo puntano.

In quello che riguarda l'astro re, durante il giorno, "l'idea è collegare le camere SD al PC che permetteranno la trasmissione di immagini del computer ad Internet", ha detto González. Ha spiegato anche che si useranno i comandi della pagina per controllare la cavalcatura di un telescopio comune che sarà utilizzato dai visitatori e dove si riceveranno immagini del sole dal vivo.

Un'altra attrattiva saranno i moduli di scienza che saranno presenti con esperienze concrete di distinte discipline scientifiche. Starà anche il Planetario Itinerante che funzionerà ogni 40 minuti.

Anche come parte della dimostrazione, si premierà i vincitori dei concorsi "La storia della Luna in foto" e “Fotografando il cielo di San Luis." Nelle prime tre posizioni, i vincitori riceveranno telescopi con caratteristica professionali. "Alcune degli apparati sono squadre che vari simpatizzanti volessero avere. Il telescopio è di 127 mm, adatto per fare fotografia, ha sistema Go to: presenta un braccio robótico dove uno può scegliere mediante una connessione al PC, o attraverso la manopola dell'apparato, che cosa è quello che vuole vedere, ed a partire dal telescopio si iscrive lì solo e fa automaticamente" l'inseguimento, ha sottolineato l'astronomo.

Oltre a "La storia della Luna in foto", l'ULP conta su due concorsi più: Fotografando il cielo di San "Luis" e "Sommati agli Sguardi." Il primo ha come oggettivo divulgare le scienze naturali, in questione l'astronomia. Consiste in realizzare una fotografia col telescopio remoto dell'ULP. L'immagine più votata sarà la vincitrice. Il secondo concorso ha per obiettivo sommare un elemento pre-telescopico al Casato di Sguardi. È diretto agli alunni del secondario delle scuole sanluiseñas, già sia in maniera individuale o grupal. I lavori si riceveranno fino al giorno 31 agosto, nella pagina www.palp.edu.ar.

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Tamales de pollo, piatto tipico del nord argentino.

Piatto gustoso grazie alla carne di pollo che conserva il suo valore nutritivo anche dopo la cottura. E' sconsigliato a chi soffre di gastrite e ulcera 

 

Ingredienti:

per 6 persone

400 g di farina di mais bianca
brodo di pollo
100 g di burro
4-5 cucchiai di olio
300 g di carne di pollo cotta e tritata grossolanamente
1 cipolla tritata
1 peperoncino piccante piccolo
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 peperone verde
1 spicchio d'aglio
2 uova sode
12 foglie sane e intere di granoturco (o di banano)
sale
pepe

Preparazione:

• Tagliate il peperone a pezzetti e friggetelo in una padella con due cucchiai d'olio e Taglio che poi eli­minerete a fine cottura.

• In un'altra padella stufate per circa 10 minuti la cipolla con l'olio rimasto, il peperoncino e un mestolino di acqua calda da aggiungere ogni volta che il fondo di cottura asciuga troppo.

• Unitevi quindi il pollo, mescola­te e lasciate insaporire per un paio di minuti a fiamma vivace, mesco­lando con un cucchiaio di legno. Profumate con il prezzemolo, rego­late di sale e lasciate intiepidire.

• Intanto, in una ciotola amalga­mate la farina di mais con il burro tenuto a temperatura ambiente, sa­late, pepate e aggiungete a poco a poco il brodo tiepido necessario per ottenere un impa­sto morbido e omoge­neo, simile a una polenta morbida.

• A questa mescola­te il composto di pollo e  impastate il tutto con le ma­ni. Se dovesse risultare troppo asciutto, bagnate con poco brodo. Formate 12 grosse crocchette e farcitele con pezzetti di peperone fritto e spicchietti di uovo sodo.

• Pulite e lavate le foglie di granoturco, tuffatele per un attimo in acqua bollente per ammorbidire, stendetele sul tagliere, asciugatele disponete una crocchetta su ogni foglia.

• Chiudete a pacchetto e legate con spago da cucina. Cuocete tamales per 20 minuti in abbondante acqua salata in ebollizione, scolateli e serviteli ben caldi.

Calorie: 518

 

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