lunedì 25 luglio 2016

L’Argentina è cresciuta come un Paese aperto all’immigrazione.

L’Argentina è cresciuta come un Paese aperto all’immigrazione, configurando lungo circa un secolo una società con un’ampia ricchezza e diversità culturale.

Infatti, dalla metà del XIX secolo fino alla metà del XX secolo ricevette un’importante ondata d’immigranti europei, principalmente spagnoli e italiani, ai quali si aggiunsero gruppi meno numerosi provenienti da altri paesi.

Le ultime correnti migratorie, intanto, arrivano soprattuto attualmente dai Paesi limitrofi e, in numero ancor minore, da Oriente e dall’Africa.

D’altronde, i popoli originari, radunati in diverse comunità, mantengono vive le loro tradizioni ancestrali.

Grazie all’ampiezza del suo territorio e alla varietà della sua geografia, l’Argentina vanta una biodiversità ed una molteplicità di climi e topografie che fanno di essa una meta turistica unica al mondo.
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I monti e le valli nel Norovest, le cascate e foreste nella Mesopotamia, le favolose vigne e fiumi della Regione di Cuyo e i paesaggi indescrivibili della Patagonia, conformano l’immenso patrimonio naturale argentino, enormemente apprezzato da visitatori di tutto il mondo.
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Tra le ricchezze naturali sono da sottolineare le Cascate del Iguazú, dichiarate dalla UNESCO Patrimonio Naturale dell’Umanità e scelte dalla fondazione svizzera New 7 Wonders tra le sette meraviglie della natura del mondo; l’Acquifero Guaraní, codiviso con Brasile, Paraguay e Uruguay, è uno dei più grandi serbatoi d’acqua dolce del mondo; il Monte Aconcagua, con i suoi 6.959 metros è la cima più elevata dell’emisfero occidentale; ed il Ghiacciaio Perito Moreno è uno dei più maestosi del mondo, dichiarato anch’esso Patrimonio Naturale dell’Umanità dall’UNESCO.



buenos aires centro
I visitatori, inoltre, possono conoscere una delle città più attraenti della regione: la Città di Buenos Aires- Essa, infatti, dispone di un’ampia offerta culturale e ricreativa durante tutto l’anno le ventiquattro ore del giorno: il Teatro Colón e i piccoli teatri esperimentali, le librerie antiche e i nuovi centri culturali, gli oltre 100 musei e le gallerie d’arte, le enormi fiere artiganali e i moderni centri commerciali, i bar storici, gli spazi per ballare tango e milonga, le discoteche e i locali con musica internazionale, i ristoranti di tutti i tipi, i casinò e le appassionanti partite di calcio, convivono in questa grande metropoli che accoglie ogni anno la visita di milioni di turisti di tutto il mondo.
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giovedì 31 marzo 2016

Esquel vi invita a vivere avventure in pieno contatto con la natura.

Esquel è una cittadina dell'Argentina situata nella parte nord-occidentale della provincia del Provincia di Chubut, in Patagonia. È il capoluogo del dipartimento Futaleufú. Il nome della città deriva da un termine Mapuche che significa "spina" e si riferisce alle caratteristiche della flora locale, che comprende diversi arbusti spinosi, in particolare il 'calafate' (Berberis buxifolia).

La fondazione della città risale all'arrivo di immigrati gallesi nel Chubut, nel 1865. L'insediamento fu creato il 25 febbraio del 1906, come espansione della Colonia 16 de Octubre, nota attualmente come Trevelin.

La città, centro principale della zona, è situata sulle rive del torrente Esquel ed è circondata dai monti La Zeta, La Cruz, Cerro 21 e La Hoya. Quest'ultima è una nota stazione sciistica, con neve di buona qualità fino a primavera inoltrata. Il Parco Nazionale Los Alerces si trova 40 km a sud-ovest della città.

Un'altra importante attrazione turistica è il treno a scartamento ridotto (75 cm fra una rotaia e l'altra), chiamato dai locali La Trochita, e in inglese "The Old Patagonian Express", dall'omonimo libro di Paul Theroux.
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Si tratta dell'unico treno a scartamento ridotto ancora in funzione su lunghe distanze e la ferrovia più meridionale del mondo. Fino al 1993, il treno raggiungeva Ingeniero Jacobacci, nella provincia di Río Negro, da cui partivano altri treni per Viedma, e da lì per Buenos Aires: tale sistema costituiva la ferrovia General Roca.
Leggi anche: Chubut una provincia da scoprire: Escalante.
Il meteorite Esquel.
Nel 1951 un contadino riportò alla luce un meteorite in una località nei dintorni della città. Il meteorite fu comprato e portato negli Stati Uniti nel 1992 dallo studioso Robert Haag. Tagliato e lucidato, il meteorite mostra magnifici cristalli di olivina di colore giallognolo. Noto come il Esquel, è una pallasite dal peso totale conosciuto di circa 755 kg.
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Esquel
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mercoledì 3 febbraio 2016

Il meglio di Argentina Tour: i 10 articoli più letti nel mese di Gennaio 2016.

1.- Il Natale in Argentina.
Il Natale in Argentina.
Il Natale in Argentina è particolarmente sentito… e insolito perché l’Argentina è uno di quei Paesi, come il Brasile , in cui il 25 Dicembre è piena estate! Uno degli inconvenienti del festeggiare il Natale con la bella stagione è la mancanza di abeti…che non resisterebbero comunque a quelle temperature addobbato per 15 giorni con tanto di lucine. Ci si organizza quindi addobbando a festa
2.- Lombata con salsa chimichurri.
Lombata con salsa chimichurri.
Il chimichurri è un tipo di salsa verde, utilizzata anche nella marinatura delle preparazioni, per la carne alla griglia. Originaria dell'Argentina, è oggi utilizzata anche in altre nazioni sudamericane, fino ad arrivare al Nicaragua. La ricetta contiene evidenti influenze delle cucine spagnola ed italiana, che costituiscono, d'altro canto, uno specchio fedele della società argentina attuale.


3.- Chimichurri, ottima salsa di origine argentina da mettere sulle carni.
Chimichurri, ottima salsa di origine argentina da mettere sulle carni.
Il Chimichurri è la salsa "tradizionale" per l'ormai noto asado argentino, sopratutto quando si fa alla griglia oppure con il tipico "asador" (due ferri in croce, uno piantato sulla terra con delle dimensioni -lunghezza- pari al doppio dell'altro). Tutti gli ingredienti devono essere tagliati a mano affinché possano mantenere il gusto originale. Far macerare il composto per dodici ore prima di

4.- Nahuel Huapi, un lago e un Parco Nazionale dal nome indigeno: l’aria protetta.
Nahuel Huapi, un lago e un Parco Nazionale dal nome indigeno: l’aria protetta.
Nahuel Huapi: in lingua mapuche, Huapi significa isola e Nahuel, tigre. Stiamo per presentarvi luoghi dal valore inestimabile. Luoghi fatti di cose semplici, ma preziose. E' possibile dare un prezzo alla vita, al futuro? Anche se non li conoscete ancora, questi luoghi sono vostri e di tutti. A questo inestimabile patrimonio naturale si associa una straordinaria diversità culturale. Nella


5.- Pollo alla cannella con cipolline e pomodori.
Pollo alla cannella con cipolline e pomodori.
Una recente indagine che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo, rende nota la vittoria del pollo sulla tavola degli argentini. Cosa ne decreta il successo? Facile e veloce da preparare, adatto a tutti i gusti (anche dei bambini), e a basso impatto ambientale nella produzione. La sua carne vince su manzo, vitello, maiale, agnello e tacchino perché giudicata più
6.- Pollo al limone con cipolle e zenzero.
Pollo al limone con cipolle e zenzero.
Il nostro pranzo: cosce (e non solo) di pollo al limone e zenzero, un piatto che a casa nostra è davvero un piatto originale! Ingredienti: 1 pollo di circa 1,200 kg 300 g de cipolle affettate 1 spicchio d’aglio schiacciato 2 limoni non trattati 50 g olive verdi snocciolate 1 pezzetto di zenzero fresco a fette sottili 1 pezzetto di cannella 1 mazzetto di prezzemolo
7.- Tra i boschi pietrificati della Patagonia Argentina.
Tra i boschi pietrificati della Patagonia Argentina.
Desertico, silenzioso, appena interrotto da alcuni greggi di guanachi e dotato di una povera vegetazione, si tratta di uno dei panorami più misteriosi della Patagonia. Lontano da ogni villaggio, il paesaggio del Parco Nazionale Bosques Petrificados nella provincia di Santa Cruz, ha una quiete interrotta solo dal passaggio di un branco di guanachi, dalla presenza di una grigia volpe solitario o
8.- Chubut una provincia da scoprire: Florentino Ameghino.
Chubut una provincia da scoprire: Florentino Ameghino.
Florentino Ameghino è un dipartimento argentino, situato nella parte orientale della provincia di Chubut, con capoluogo Camarones. Geografia. Esso confina a nord con il dipartimento di Gaiman, a est e sud-est con l’oceano Atlantico, a sud-ovest con il dipartimento di Escalante e ad ovest con quello di Mártires. Il dipartimento fa parte delle comarche di Virch-Valdes (la parte
9.- Chubut una provincia da scoprire: Escalante.
Chubut una provincia da scoprire: Escalante.
Escalante è un dipartimento argentino, situato nella parte sud-orientale della provincia di Chubut, con capoluogo Comodoro Rivadavia. Geografia. Esso confina a nord con i dipartimenti di Paso de Indios, Mártires e Florentino Ameghino, ad est con l’oceano Atlantico, a sud con la provincia di Santa Cruz, e ad ovest con il dipartimento di Sarmiento. Il dipartimento fa parte della comarca del Río
10.- Chubut una provincia da scoprire: Cushamen.
Chubut una provincia da scoprire: Cushamen.
Cushamen è un dipartimento argentino, situato nella parte nord-occidentale della provincia di Chubut, con capoluogo Cushamen. Geografia. Esso confina a nord con la provincia di Río Negro, a est con il dipartimento di Gastre, a sud con i dipartimenti di Languiñeo, e Futaleufú, e ad ovest con la repubblica del Cile. Il dipartimento fa parte delle comarche di Los Andes (parte occidentale) e della
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