sabato 13 dicembre 2025

Isla de los Estados, riserva naturale selvaggia, tra Ona e guanachi.

 
isola dei guanachi

Le prime ore del mattino sull'Isla de los Estados (Isola degli Stati) sono spesso ventose, nuvolose e sgradevoli, ma quando arriva una di quelle giornate perfette, la gloria è a portata di mano, come oggi.

 L'acqua del lago assomiglia a uno specchio fumoso; il sole incombe e il suo calore in arrivo avvolge già gli alberi, l'erba e la fauna selvatica.

Isola degli Stati, riserva naturale, tra Ona e guanachi. 

Dal rifugio del camper, piuttosto fatiscente e con un disperato bisogno di essere completamente riparato, ho potuto vedere una piccola volpe rossa camminare con la sua caratteristica andatura saltellante, sempre con la testa alta in cerca di prede per colazione. 

Non ci sono guanachi da queste parti, almeno non ora. Sospetto che non ne siano rimasti molti. 

Proprio come gli Ona, dicono che non ne sia rimasto nemmeno uno. 

La fine dei popoli indigeni.

La fine dei popoli indigeni iniziò all'alba del XX secolo; per essere precisi, iniziò con l'arrivo dei primi conquistadores, diversi secoli prima, e terminò più o meno in quel periodo. 

Per qualche ragione non del tutto chiara, non vanno mai d'accordo; chi arriva con chi era già lì. È la storia dell'umanità, e per qualche strana ragione, chi arriva è sempre più forte o ha più tecnologia, e gli indigeni perdono.

 Il più delle volte, popolazione e territorio, se sono fortunati, e in alcuni casi, l'annientamento completo e totale, come quello degli Ona. 

È curioso, nella letteratura di fantascienza ci sono diversi libri, alcuni molto famosi, su invasioni aliene in cui la povera umanità deve combattere contro l'invasore alieno senza cuore che vuole distruggerci con la sua tecnologia superiore. 

Questi sono gli unici riferimenti che conosco in cui gli invasi resistono e ne escono vittoriosi. È un istinto di autoconservazione o un senso di colpa?

La superficie del lago turbina con il vapore e, di tanto in tanto, si possono osservare nell'acqua una serie di anelli. Sono trote che si nutrono di qualche insetto invisibile. 

Oltre alle trote, sull'Isla Grande de Tierra del Fuego è presente molta fauna introdotta: la volpe grigia, il pericolosissimo castoro, il visone e alcuni ratti. 

Si dice che sull'Isla de los Estados, come in altre parti della Patagonia, ci siano molti cervi rossi. 

L'introduzione delle trote.

Conosco bene l'introduzione delle trote; furono introdotte nel 1903-1904 e rilasciate nei dintorni di Bariloche. 

Poi la natura ha fatto il suo corso e oggi le troviamo qui, mille chilometri più a sud. Questo esperimento con i salmonidi è stato molto vantaggioso per l'economia di tutta la Patagonia, generando entrate dal turismo. Non è stato vantaggioso per alcuni pesci autoctoni, che hanno ceduto alla voracità degli stranieri, così come gli indigeni.

isladelosestados.jpg

Oltre agli Ona, altri gruppi indigeni vivevano sulle isole e nei canali della Terra del Fuoco: gli Yaghan, gli Haush e gli Alacaluf. Tra questi, i più pittoreschi erano gli Yaghan; vivevano praticamente su canoe e dipendevano maggiormente dal mare e dai canali, a differenza degli Ona, che detestavano e temevano l'acqua. Essendo popoli primitivi, non avevano scrittura e vivevano solo nel presente; non ricordavano gli eventi passati e non si preoccupavano del futuro; non avevano quasi nessuna storia.

Mentre riflettevo su tutto questo, un movimento ai margini della foresta catturò la mia attenzione. 

Un piccolo gruppo di guanachi sbirciava timidamente, come in attesa di un segnale che li avvertisse del pericolo. Da quanto ne so, non vengono cacciati da molti anni, dato che non ci sono più aborigeni nella zona, ma sembra che la memoria collettiva li spinga ancora a essere prudenti. 

Passò un bel po' di tempo prima che il capobranco emergesse dal folto e si dirigesse cautamente verso la riva del lago. Quando arrivò e iniziò a bere acqua, il resto del branco si affrettò a seguirlo. Uno spettacolo straordinario. Mi ricordai della volpe rossa e la cercai, ma era scomparsa.

Isla de los Estados 

I guanachi e gli Ona ebbero una sorte simile. 

I guanachi e gli Ona ebbero una sorte simile, gli allevamenti di pecore collaborarono in entrambi i casi, c'erano troppi guanachi che mangiavano l'erba destinata ai loro greggi, dovettero anche sostituire le recinzioni che i testardi chulengos insistevano ad abbattere, con gli indigeni accadde qualcosa di simile, temevano che le loro pecore venissero mangiate, il resto è facile da immaginare.

Dopo un caffè che mi è sembrato un elisir e del pane tostato con burro, mi sono vestito lentamente, ho rimandato per un'altra volta i pensieri sul destino degli ex abitanti della Grande Isola e mi sono concentrato sulla giornata di pesca che si avvicinava. 

È stata una giornata spettacolare che mi ha reso grato di essere vivo e pronto per una giornata di pesca che prometteva di essere la migliore.

Prima di andarmene, ho tirato fuori dal gilet una fiaschetta di buon whisky, che porto sempre con me, e ho brindato al ricordo degli Onas e, naturalmente, dei guanachi.

L’Isola degli Stati (Isla de los Estados) è una remota e selvaggia isola dell’arcipelago della Terra del Fuoco, appartenente all’Argentina.

 Si trova a est dell’Isola Grande della Terra del Fuoco, separata da essa dallo Stretto di Le Maire, ed è famosa per i suoi paesaggi montuosi, il clima estremo e la storia legata ai naufragi e al faro di San Juan del Salvamento.

📍 Posizione e Geografia.

  • Coordinate: 54°50′41″S, 64°37′26″W

  • Superficie: circa 534–556 km²

  • Altitudine massima: Monte Buckland, 915 m

  • Separazione: Stretto di Le Maire (24 km di larghezza) la divide dalla Penisola Mitre (Terra del Fuoco).

  • Aspetto: coste alte e frastagliate, ricche di insenature e fiordi.

🌦️ Clima.

  • Freddo e molto piovoso: circa 280–300 giorni di pioggia all’anno.

  • Precipitazioni: ~1700 mm annui.

  • Temperature medie: 6 °C al livello del mare, con massimi di 10 °C e minimi di −6 °C.

  • Venti: prevalgono quelli da ovest, spesso violenti.

🏛️ Storia e Curiosità.

  • Faro di San Juan del Salvamento (1898): noto come “Faro della Fine del Mondo”, ispirò Jules Verne nel romanzo Il faro in capo al mondo.

  • Naufragi: la sua posizione isolata e le coste impervie l’hanno resa teatro di numerosi naufragi.

  • Popolazione: praticamente disabitata (solo pochi guardiani e ricercatori, circa 4 persone).

🌍 Relazione con la Terra del Fuoco.

  • L’Isola degli Stati è la propaggine orientale dell’arcipelago della Terra del Fuoco, che comprende anche l’Isola Grande e altre isole minori.

  • Politicamente appartiene alla Provincia di Terra del Fuoco, Antartide e Isole dell’Atlantico del Sud (Argentina).

📊 Sintesi Comparativa.

CaratteristicaIsola degli StatiIsola Grande della Terra del Fuoco
Superficie~534–556 km²~47.992 km²
Altitudine massima915 m (Monte Buckland)2.580 m (Monte Shipton)
Popolazione~4 abitanti~135.000 abitanti
ClimaFreddo, piovoso, ventosoSubpolare, meno piovoso
AccessibilitàMolto difficile, via mareAccessibile da Ushuaia e Cile

 https://www.sib.gob.ar/portal/wp-content/uploads/2016/08/isla-de-los-estados_07.jpg

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sabato 6 dicembre 2025

Los Inmortales, un caffè e pizzeria argentino con un tocco francese

Cafe Los Inmortales

Nel 1905, un francese di 26 anni di nome León Desbernats, che viveva in Argentina da quando aveva 14 anni, lavorava come responsabile del redditizio reparto "cravatte" nell'allora famoso e popolare negozio "Gath & Chaves" situato all'angolo tra Florida e Cangallo.

Ogni pomeriggio, dopo aver terminato la giornata lavorativa, era solito prendere un caffè in un tranquillo bar sulla Avenida Corrientes, tra Suipacha e Carlos Pellegrini.

Il locale si chiamava “Café de Brasil” e nella sua vetrina era esposta una fotografia dell’eroe dell’aviazione brasiliana.

Un caffé con acento francese. 

Col tempo, il francese strinse amicizia con Calixto Milano, il proprietario, che gli offrì l'incarico di gestire il bar, dove l'unico scopo della sua attività era servire caffè. 3

Desbernats rifletté a lungo sulla decisione; non fu facile, poiché nel negozio aveva uno stipendio garantito in una posizione prestigiosa e affidabile, mentre al bar aveva solo la promessa di un reddito più elevato in caso di prosperità dell'attività.

Non gli ci volle molto per decidersi; il suo spirito avventuroso era già evidente fin dal momento in cui aveva lasciato la Francia, quindi le sfide non lo spaventavano. 

Fin dall'inizio, propose dei cambiamenti, che il proprietario del bar accettò volentieri, e il francese cambiò lavoro.

Marketing targato 1900.  

style="text-align: center;">https://dynamic-media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-o/13/cd/7a/ac/interior-ambientacion.jpg?w=900&h=500&s=1 

Un giorno ricevette la visita di un gruppo di studenti universitari che gli chiesero un prestito per comprare un caffè macchiato e pagarlo a fine mese.

 León accettò, ma a condizione che promuovessero il locale tra i loro studenti e amici.

L'idea si rivelò estremamente efficace e ben presto il caffè si riempì non solo di studenti, ma anche di professori, intellettuali, scrittori, alcuni politici e, naturalmente, anarchici.

Col tempo, il bar diventò di moda e uno scrittore di nome Alberto Gerchunoff suggerì a León di cambiare il nome del bar con qualcosa di più in linea con la sua clientela: divenne noto come "Café de los Inmortales".

Una delle caratteristiche distintive che molte altre attività simili adottarono in seguito fu la tendenza a non disturbare i clienti. 

Se qualcuno arrivava, si sedeva a un tavolo con diversi posti a sedere, ordinava un caffè e si fermava per diverse ore, nessuno diceva nulla. 

Oggi, nel centro di Buenos Aires, questo è consentito solo la mattina molto presto o nel tardo pomeriggio, dopo che le migliaia di dipendenti che circolano nella zona hanno terminato la giornata lavorativa.

Molti anni dopo, un'attività che vendeva panini e snack, situata a pochi isolati dalla caffetteria ormai scomparsa, decise di cambiare nome e di tornare a chiamarsi "The Immortals".

La pizzeria Los Inmortales. 

< style="text-align: center;">Pizzeria Los Inmortales 

La pizzeria Los Inmortales ha questo nome dal 1952 ed è un classico ristorante di Buenos Aires. È una delle 10 pizzerie più famose da non perdere. 

Attualmente ha 5 sedi sparse nel centro di Buenos Aires e nella parte settentrionale della provincia.

Il grande magazzino Gath & Chaves, fondato nel 1873, chiuse definitivamente i battenti nel 1974

Il cuore di Calle Corrientes.

data-path-to-node="2" style="text-align: center;">https://www.clarin.com/img/2024/10/21/oVOA6Ff27_2000x1500__1.jpg Fondata nel 1952 da Doña Rosa e Don Felipe, la sede di Calle Corrientes è un museo vivente. Non si tratta solo di mangiare, ma di respirare la storia dell'intrattenimento argentino.
  • Il nome: deriva dall'iconico caffè "Los Inmortales" (l'ex Café de los Inmortales), dove si riunivano personaggi della Generazione degli anni '80 e poeti di tango.
  • L'atmosfera: le sue pareti sono tappezzate di foto di celebrità, musicisti e attori che hanno cenato lì. È, in sostanza, la Walk of Fame di Calle Corrientes.
  • L'ospite d'onore: Carlos Gardel occupa un posto centrale nell'arredamento e nello spirito del locale.

Cosa ordinare? (Il rituale obbligatorio).

style="text-align: center;">https://dynamic-media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-o/30/99/5b/6d/los-inmortales-barrio.jpg?w=1200&h=1200&s=1 Se cercate un mix di tradizione argentina, non venite qui per un croissant, ma per: 
  • Pizza cotta su pietra: sono pionieri di questo stile in una città che ama la pizza alta.    
  • La Muzza: classica, con tanto formaggio e olive verdi.    
  • Fainá: fatta con farina di ceci, viene servita sopra la fetta di pizza.    
  • Moscato: per completare la "santissima trinità" (Moscato, pizza e fainá).
Curiosità: se cercate quell'estetica da "caffè francese" con tavoli di marmo e un'atmosfera bohémien letteraria a Buenos Aires, potreste vedere sulla mappa posti come il Café Tortoni o La Biela, ma Los Inmortales è il posto dove si conclude la serata dopo aver visto uno spettacolo teatrale.


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sabato 29 novembre 2025

Fuegia, Jemmy e il Beagle, tra esperimenti e insediamenti umani.

 

Fuegia

Nel maggio del 1826, due velieri partirono dal porto di Plymouth: l'"Adventure", al comando del comandante Phillip Parker King, che era anche comandante in capo della spedizione, e il "Beagle", comandato da Pringle Stokes. La loro missione era esplorare, rilevare e mappare le coste meridionali del Sud America.

Fu durante quel viaggio che l'attuale Canale di Beagle (dove la disputa su tre piccole isole ci portò quasi in conflitto con il nostro paese gemello, il Cile) prese il nome da una delle navi della spedizione.

Esplorare, rilevare e mappare le coste meridionali del Sud America. 

Non solo il canale ricevette un nome, ma se si esamina la toponomastica di tutta la Terra del Fuoco, si noterà che ci sono innumerevoli nomi di origine inglese. Chiaramente, il lavoro svolto da questi marinai fu vasto e straordinario.

Nel 1828, quando la spedizione non aveva ancora completato il suo compito, il capitano Pringle Stokes morì e, nonostante Parker King avesse raccomandato che il suo sostituto fosse il tenente WG Skyring, il comandante in capo della stazione navale sudamericana di Rio de Janeiro nominò il tenente Robert FitzRoy.

Indigeni Yaghan e Kawésqar per un esperimento. 

 A un certo punto di quell'anno, diversi indigeni Yaghan e Kawésqar furono fatti prigionieri e quattro di loro furono inviati in Inghilterra per un esperimento.

Avrebbero ricevuto lezioni di inglese, avrebbero appreso la lingua e i principi del cristianesimo, e poi sarebbero tornati ai loro luoghi d'origine per trasmettere alle loro famiglie i benefici di ciò che avevano imparato dalla cultura inglese.

I veri nomi degli indigeni non erano importanti; ne venivano dati di piuttosto ridicoli: un uomo robusto e scontroso di circa 26 anni, che chiamavano York Minster perché così gli inglesi avevano chiamato una roccia vicino al luogo della sua cattura. 

Un altro ventenne era chiamato Boat Memory perché non ricordava nulla e la sua canoa era piena di bottiglie di liquore. Una bambina di circa 9 anni, soprannominata Fuegia Basket perché alcuni marinai tornarono con lei al "Beagle" galleggiando su una struttura di rami simile a un cesto. 

E un ragazzo di 15 anni che divenne noto come Jemmy Button (l'unico Yaghan), perché FitzRoy lo pagò in bottoni.

Secondo i documenti, nessuno dei quattro mostrava alcun segno di tristezza o sconforto; al contrario, apparivano allegri e disponibili. 

Vennero forniti loro degli abiti, poiché i membri di quella tribù andavano completamente nudi nonostante il clima rigido del luogo in cui vivevano. 

Al loro arrivo in Inghilterra, furono vaccinati e isolati, poiché era risaputo quanto fossero vulnerabili alle malattie dei bianchi. 

Nonostante questo e le cure estreme, Boat Memory contrasse il vaiolo e morì.

I restanti tre furono affidati a una società missionaria nella città di Walthamstow, dove ricevettero la lingua e la conoscenza cristiana e impararono a usare gli attrezzi. 

Questa istruzione durò fino alla fine del 1831. 

L'estate successiva furono invitati alla corte di San Giacomo e ricevuti dalla regina Adelaide, che fece loro diversi doni, soprattutto a Fuegia, che si dimostrò chiaramente la più diligente. 

FitzRoy voleva tornare nell'emisfero australe e riportare con sé i suoi tre nativi, e a tal fine gli fu dato il "Beagle" ristrutturato, ora più grande e veloce. 

Gli fu assegnato il compito di continuare l'esplorazione e la mappatura. Il giovane Charles Robert Darwin fu assunto come naturalista per accompagnare la spedizione, e Richard Matthews fu assunto come sacerdote per predicare ai nativi.

Robert Fitz Roy e Charles Darwin. 

Quando il "Beagle" salpò per il Sud America per la seconda volta, il capitano Robert FitzRoy aveva solo 26 anni, Charles Darwin 22. 

L'intero equipaggio, selezionato dal capitano, è molto giovane: a bordo ci sono solo 74 persone, gli ufficiali hanno tutti circa 20 anni e diversi membri dell'equipaggio hanno appena 14 anni.

 Il viaggio durò cinque anni, 25 uomini disertarono e 38 furono espulsi o puniti. 

Il primo ufficiale, di nome John Wickham, che aveva già partecipato al primo viaggio del "Beagle", sarebbe stato il capitano del Beagle nel suo terzo viaggio e sarebbe diventato governatore del Queensland, in Australia. 

Il secondo ufficiale, di cognome Sullivan, era un botanico dilettante e alla fine di questo viaggio esplorò le coste africane e si stabilì per un periodo nelle Falkland con la sua famiglia, diventando il padre delle prime Falkland. 

Il chirurgo assegnato al viaggio, Benjamin Bynoe, partecipò anche al terzo viaggio del Beagle in Australia, dove fornì la prima descrizione della nascita dei marsupiali. 

Anche Philip Gidley King, 14 anni, figlio del capitano del primo viaggio, era a bordo, e questo era il suo secondo viaggio nei Mari del Sud, avendo accompagnato il padre nel primo viaggio a soli 9 anni. 

Degli ufficiali del Beagle, cinque raggiunsero il grado di ammiraglio e ricoprono diverse altre posizioni importanti. Senza dubbio, FitzRoy scelse un equipaggio di talento.

Una volta raggiunto Capo Horn, FitzRoy scelse una spiaggia accessibile sull'isola di Navarino per sbarcare i suoi indiani. 

Il luogo prescelto fu Wulaia, sullo stretto di Murray. 

Furono costruite tre capanne con il tetto di paglia e tutti i doni ricevuti in Europa furono portati a riva con gli indiani. 

Il reverendo Matthews diede poi in sposa Fuegia a York, quando lei non aveva più di 12 anni.

FitzRoy parte per una breve spedizione e, quando torna in cerca del chierico, lo trova disperato: gli indiani Yaghan gli avevano rubato tutto. 

Si imbarca di nuovo e chiede a Jemmy di accompagnarlo, ma Jemmy rifiuta.

Nel corso del 1833 FitzRoy e Darwin esplorarono prima i canali della Terra del Fuoco e poi la costa della Patagonia fino alla foce del Río Negro, poi tornarono verso sud e ritrovarono Jemmy nudo, curvo e sporco, a bordo di una canoa come è consuetudine tra gli Yaghan. 

Racconta loro che Fuegia e York se ne erano andati portando con sé la loro parte di doni.

I tre nativi furono dimenticati per anni, ma un reverendo di nome Despard era determinato a continuare l'opera di evangelizzazione dei suoi predecessori e credeva che Jemmy Button fosse la chiave che avrebbe aperto l'accesso al resto degli Yahgan. 

Lo trovarono su un'isola chiamata Hoste e lo invitarono a unirsi alla missione, persino a tornare in Inghilterra, ma rifiutò.

Dopo alcune vicissitudini non del tutto chiare, in cui Jemmy fu accusato di aver partecipato a un massacro, anche se ciò non fu provato, morì infine nel 1864 all'età di 47 anni.

Qualche anno dopo, Fuegia fa visita a Thomas Bridges, figlio adottivo di Despard, a Ushuaia. Ha più di 50 anni e un marito diciottenne, cosa comune nelle usanze indigene.

L'ultima volta che Bridges vide Fuegia, era molto anziana, malata e temeva che i suoi parenti la uccidessero. Parlava ancora un po' di inglese.

Sia il Beagle che il suo capitano, Robert FitzRoy, e Charles Darwin divennero famosi durante quel viaggio, durante il quale il naturalista iniziò a delineare la sua successiva famosa teoria sull'evoluzione delle specie.

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