Nel periodo pasquale è tradizione preparare diversi rustici e dolci che verranno consumati nel giorno di Pasqua in compagnia di amici e parenti.
In Argentina, in particolare, la tradizione culinaria (artigianale o industriale) varia da regione a regione.
Anche se vi sono delle preparazioni di uso comune, per le quali da una regione all'altra variano solo gli ingredienti.
Meno tradizionali rispetto ai dolci sono i primi piatti di Pasqua, ricchi e sostanziosi, molto apprezzati dopo il digiuno Quaresimale.
Qui di seguito, una ricca raccolta di ricette di Pasqua con consigli utili sulla preparazione di dolci e rustici.
In Argentina, in particolare, la tradizione culinaria (artigianale o industriale) varia da regione a regione.
Anche se vi sono delle preparazioni di uso comune, per le quali da una regione all'altra variano solo gli ingredienti.
Meno tradizionali rispetto ai dolci sono i primi piatti di Pasqua, ricchi e sostanziosi, molto apprezzati dopo il digiuno Quaresimale.
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| Raccolta di ricette argentine di Pasqua facili veloci e sfiziose da portare a tavola. |
Raccolta di ricette argentine di Pasqua.
Qui di seguito, una ricca raccolta di ricette di Pasqua con consigli utili sulla preparazione di dolci e rustici.
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| Dulce de Leche, da spalmare. |
Il dulce de leche o dolce al latte è un dolce al cucchiaio tipico dell’Argentina e di tutto il Sud America in generale.
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| Latte condensato fatto in casa. |
Il latte condensato è un ingrediente molto utilizzato nei paesi del Sud America (in particolare Brasile e Argentina in particolare).
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| Churros, un classico di antica data. |
I churros sono dei dolcetti fritti che appartengono alla pasticceria spagnola tradizionale. Molto diffusi in tutto il continente americano.
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| Ñoquis caseros. |
Gli ñoquis caseros sono un primo piatto tipico della cucina argentina. Si tratta di un tipo di pasta fatta in casa.
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| Empanada de pescado. torta rústica. |
La empanada de pescado è un piatto molto apprezzato e consumato in Argentina, specialmente durante la settimana santa.
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Raccolta di Ricette argentine di Pasqua facili veloci e sfiziose da portare a tavola.Twitta
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| Ensaimadas, dolcetti di origini spagnole. |
Le Ensaimadas argentine sono dolcetti preparati con un impasto lievitato a base di farina, acqua, zucchero, uova e strutto di maiale.
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| Sorrentinos, ravioli con prosciutto e mozzarella. |
I sorrentinos sono un tipo di pasta ripiena tipica dell’Argentina. Sebbene il nome di questo piatto ricordi in qualche modo la cucina.
Leggi anche: Chimichurri, ottima salsa di origine argentina da mettere sulle carni.
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| Mantecol, barrette alle arachidi. |
Il Mantecol è un dolce che ha molta popolarità in Argentina. Il nome di questa preparazione deriva dal marchio di una azienda dolciaria.
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| Il menú argentino di Pasqua. |
In Argentina per Pasqua, per una volta non si mangia carne bovina. Largo al pesce, dunque, anche se oggi è molto costoso.
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Ottima raccolta di ricette della cucina argentina per Pasqua.
RispondiEliminaGrazie dal tuo commento. In Argentina per Pasqua i secondi piatti soprattutto Venerdì Santo sono a base di pesce.
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